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食と健康のホントがみえる 栄養学

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リリース日

  • 販売2011/07/04食と健康のホントがみえる 栄養学

この作品のあらすじ・みどころ

「コレステロールに善も悪もない」「1日2食より3食の方がやせる」「脂肪はダイエットの味方である」これまで「常識」と考えられてきた食と栄養の知識がいつの間にか「非常識」になっている現代。さまざまなメディアにあふれる情報からその真偽を見極める。

作品情報

出版年月: 2011年07月
出版社: 誠文堂新光社
ISBN-10: 4416811489
ISBN-13: 9784416811481
著者: 古畑公木村康一木村康一岡村博貴望月理恵子

この情報は[食と健康のホントがみえる 栄養学]をもとに掲載しています。掲載情報は商品によって異なる場合があります。

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販売 [ ] 更新日時 10月27日 23時59分
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