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ベジタリアンのいきいきクッキング

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この作品のあらすじ・みどころ

太陽と大地の力が生み出した元気いっぱいの食材が、私たちのからだの素。穀物、野菜、豆、果物、木の実、海藻を使って、ていねいに料理し、ありがたくいただく…心豊かに暮らす食のすすめ。

作品情報

出版年月: 2003年09月
出版社: 日本放送出版協会
ISBN-10: 4140331925
ISBN-13: 9784140331927
著者: 鶴田静NHK出版
撮影: エドワード レビンソン

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