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しっかりマスター 基本の和食

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この作品のあらすじ・みどころ

家庭で作れる人気の和食メニューの作り方を、ひとつひとつ手順を追って、写真とともに紹介しています。材料の切り方、下ごしらえの仕方はもちろん、盛りつけのポイント、器の選び方の基本までマスターできます。

作品情報

出版年月: 2009年11月
出版社: ナツメ社
ISBN-10: 4816347836
ISBN-13: 9784816347832
著者: 石澤清美石沢清美

この情報は[しっかりマスター 基本の和食]をもとに掲載しています。掲載情報は商品によって異なる場合があります。

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