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30日のパスタ

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  • 販売販売中30日のパスタ

この作品のあらすじ・みどころ

人気イタリアンレストラン「LIFE」のオーナーシェフでパスタの達人・相場正一郎がこっそり教える、誰でも手軽に20分で作れる30のとっておき絶品パスタレシピ。イタリア修行の頃から今日まで、家でパスタを作り続けている経験に基づき、家のキッチン、道具、手に入れやすい食材で作れるように考えた30のパスタメニューを紹介しています。手間も時間もかけずに、僕がお店で出しているのと遜色のない味が、誰でも簡単にできます。日本でもパスタを食べる機会が多くなっているとはいえ、毎日口にする人はほとんどいないと思います。パスタを家で作るというのはまだ特別なことなのかもしれないけれど、毎日の食卓に並ぶ普段のものになって欲しいという願いを込めて綴りました。パスタは誰でも簡単に美味しく作ることができる、毎日のものなのです。

作品情報

出版年月: 2018年10月
出版社: mille books
ISBN-10: 4902744910
ISBN-13: 9784902744910
著者: 相場正一郎

この情報は[30日のパスタ]をもとに掲載しています。掲載情報は商品によって異なる場合があります。

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