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    世界からコーヒーがなくなるまえに

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    リリース日

    • 販売2019/10/25世界からコーヒーがなくなるまえに
    ※発売日ほか掲載情報は変更になる場合がございます。 ※発売日は地域によって異なる場合がございます。

    この作品のあらすじ・みどころ

    世界一のコーヒー消費国からコーヒーの未来を考える。大量消費と気候変動のせいで、私たちが今までのようにコーヒーを飲める日は終わりを迎えつつある。コーヒーを次世代にも残すために私たちは何をすべきなのか?環境に配慮した良心的なコーヒーの生産と消費は可能なのか?コーヒーの未来を、また食の未来を考えるための一冊。

    作品情報

    出版年月: 2019年10月
    出版社: 青土社
    ISBN-10: 4791772245
    ISBN-13: 9784791772247
    著者: ペトリ・レッパネンラリ・サロマー
    訳者: セルボ貴子

    この情報は[世界からコーヒーがなくなるまえに]をもとに掲載しています。掲載情報は商品によって異なる場合があります。

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