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肉とすっぽん 日本ソウルミート紀行

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リリース日

  • 販売2020/07/16肉とすっぽん 日本ソウルミート紀行

この作品のあらすじ・みどころ

牛、羊、鹿、鴨、ホルモン、鯨…歩いて、食べて、考えた。“食の未来図”をまるごと味わうノンフィクション。

作品情報

出版年月: 2020年07月
出版社: 文藝春秋
ISBN-10: 4163912231
ISBN-13: 9784163912233
著者: 平松洋子

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販売 [ ] 更新日時 5月8日 19時30分
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