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簡単・つくりおき・マンネリ解消の料理レシピ本ランキング!おすすめは人気シェフの愛のレシピ本【スマイルサプリ】

やさしいレシピのおすそわけ #おうちでsio

こんにちは、スマイルサプリです。ほぼ毎日子どものお弁当をつくる僕ですが、「何を入れるか、どんなキャラ海苔にするか」など、献立を考えるのが一番頭を悩ませています。他の人たちはどうなのかなと思い調べてみると、人気レシピサービス「クックパッド」が配信する「クックパッドニュース」で、”子育て世代の親が抱く料理への悩み”についての調査結果がリリースされていました。

※該当記事はこちらから(クックパッドニュースの該当記事に遷移します)

お悩みTOP3は、「毎日の献立を考えるのが手間」「料理をする時間が取れない」「片付けが面倒」という項目でした。なるほど、納得の結果です。
そこで、本日は普段の料理にお悩みの世の子育てママ・パパにおすすめしたい料理レシピ本の独自ランキングをお届けいたします。

簡単、時短、マンネリ脱出の料理レシピ本オリジナルランキング!

1位

魔法のてぬきおやつ

魔法のてぬきおやつ

出版年月:2005年09月
著者:てぬキッチン
出版社:ワニブックス

「材料2つのアイス」「焼き時間3分のクッキー」「混ぜてチンするだけのケーキ」etc.手抜きなのに、めちゃ美味しい!「面倒なこと大嫌い!」な人のためのレシピです。YouTubeで話題のてぬき料理研究家、初の書籍。再生回数100万回超のレシピなど、人気のものだけ!

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2位

朝つめるだけ!作りおきのやせるお弁当389<決定版>

朝つめるだけ! 作りおきのやせるお弁当389<決定版>

出版年月:2018年02月
著者:阪下千恵
出版社:新星出版社

ボリュームたっぷり!作りおきのおいしいおかずで、本当にやせる!! ゆるやかな糖質オフだから、お肉や魚はたっぷり、ごはんやパンも食べてOK!

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3位

不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ

不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ

出版年月:2020年04月
出版社:インプレス

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4位

作りおき&帰って10分おかず336

作りおき&帰って10分おかず336

出版年月:2018年05月
著者:倉橋利江
出版社:新星出版社

週末はゆる作りおき! 平日はかんたん調理だけ!この本があれば、食材を上手に使いきれて、毎日の食事づくりがラクに! 自由自在に!

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5位

志麻さんの自宅レシピ

志麻さんの自宅レシピ

出版年月:2018年09月
著者:タサン志麻
出版社:講談社

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6位

冷蔵庫で作りおきパン いつでも焼きたて

冷蔵庫で作りおきパン いつでも焼きたて

出版年月:2016年10月
著者:吉永麻衣子
出版社:主婦の友社

週末生地を作って、月~金は毎朝焼くだけ! 好きなときに好きな分量ですぐにパンを作れる! おいしい作りおきパン。大人気の「作りおきブ―ム」! パンだって、「作りおき」できてしまいます! 週末など余裕があるときに、材料を混ぜるだけで簡単に生地を作っておけば、とっても簡単に、朝から焼きたてパンが食べられます!

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7位

みそ汁はおかずです

みそ汁はおかずです

出版年月:2017年09月
著者:瀬尾幸子
出版社:学研プラス

みそ汁をこよなく愛する瀬尾さんがおなじみ食材で絶品みそ汁ワールドへご案内。いつでも、どこでも、誰でも! 思い立ったら、すぐおいしい!

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8位

新版 平野レミの作って幸せ・食べて幸せ

新版 平野レミの作って幸せ・食べて幸せ

出版年月:2020年05月
著者:平野レミ、和田誠(絵)
出版社:主婦の友社

和田家を支え続けてきた味がさらにおいしくなって復刊! 当時と今のエッセイもたっぷり読める、笑顔届けるレシピ本。

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9位

主役は、ごちそうおにぎり

主役は、ごちそうおにぎり

出版年月:2018年04月
著者:Tesshi
出版社:KADOKAWA

史上最強のおにぎり88レシピ。

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10位

組み合わせ自由自在 作りおきおかず374

組み合わせ自由自在 作りおきおかず374

出版年月:2017年03月
編者:食のスタジオ
出版社:西東社

メインおかず:スピード、ヘルシー、長持ち、変身。サブおかず:サラダ・マリネ、めしとも、ボリューム、ラクラク。おかずが目的別に分かれているので選びやすく、1週間分の作りおきもラクラク。

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時短や作り置きなど、子育てママ・パパの普段の料理生活をサポートする書籍を独自の目線でセレクトしました。実際にTSUTAYAの店舗でも子育てママが購入している書籍の中から選出しているので、料理生活に役立つこと間違いなしです!
また、3位の「不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ」はとても興味深いですね。今度子どもと一緒につくってみようと思います。

「#おうちでsio」で最高にうまくて、優しい味を再現しよう!【Editor’s select】

時短、作り置きなど効率化の流れに追加して、ぜひ試していただきたいのがこの「#おうちでsio」のレシピ。朝の情報番組でも大人気の料理人「鳥羽周作」さんが公開したこの「愛のレシピ」は、家庭にある調理器具や調味料で十分に美味しい味に仕上がる内容となっています。テレビなどで「出来上がり(盛り付け、味付けなど)をしっかりとイメージして、料理をつくっていく」というコツをお話しされていましたが、「#おうちでsio」のレシピは細かい指定がなく、うまくて優しい味を再現させつつ、作り手のクリエイティビティを決して奪うことのない、素晴らしいレシピ本なのです。

ナポリタン

レシピ:o/sioのナポリタン

唐揚げ

レシピ:o/sioの唐揚げ

すでに多くのレシピを試していますが、

ナポリタンと唐揚げのうまさには衝撃を受けました…(見た目は要努力ですが…)

まさか自分がこんなに美味い料理を作れるとは思いもしていなかったので。

それにしても、あの愛の料理人の本をこうして読むことができるのはとても嬉しいことです!

そして、僕の愛がどんどん溢れ出てきてしまうので、それはまた別の記事で!

やさしいレシピのおすそわけ #おうちでsio

やさしいレシピのおすそわけ #おうちでsio

出版年月:2020年09月
著者:鳥羽周作
出版社:小学館

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【Editor】お弁当パパ/伊東寛雄

伊東寛雄(いとう・ひろお)。一姫二太郎(5歳♀、1歳♂)を子に持つ父親。毎朝こどものお弁当をつくってSNSに投稿するのが日課。スマイルサプリでは子育て中の妻に”作品をプレゼントする”シーンを妄想して記事を書いている。稀に音楽熱が燃え上がり、音楽関連の記事を書くこともある。

Twitter(@chiromanpapa)

スマイルサプリとは、日頃子育てや家事で大忙しのママを笑顔にできるような作品(映像、本・コミックなど)を紹介しています。

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