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あなたはどちらが気になる? 幸田商店のほしいも「べにはるか」「シルクスイート」を食べ比べ♪【TSUTAYA公式SNS中の人の実食レポ】

 幸田商店のほしいも「べにはるか」「シルクスイート」を食べ比べ♪

店舗で人気の『幸田商店』のほしいもを実食!

秋冬の寒い季節になると特に食べたくなる、さつまいものおやつ、「ほしいも」。
自然な甘さが美味しいですし、焼き芋よりも食べやすく、手軽に食物繊維やカリウムなどの栄養も摂れるので、お子様やダイエット中の方にも人気ですよね。

今日は、TSUTAYA店舗でも取り扱いがあり、人気商品である『幸田商店』のほしいもをご紹介!
中でも人気の「べにはるか」と「シルクスイート」の2種類を実際に食べ比べてレポートしていきます。

まずはそのまま、いただきます

まるでスイーツ⁉ はるかに優れている「べにはるか」

べにはるか

まずは1種類目、「べにはるか」をいただきます。

べにはるかは(独)九州沖縄農業研究センターによって、外観が優れる「九州121号」に皮色や食味が優れる「春こがね」を交配させ育成された芋で、2010年3月に品種登録された新しい品種のさつまいもなんだとか。

見た目は、安納芋のようにオレンジ色が強い、べにはるか。
食べてみるとスイーツのように甘く、しっとりとしてやわらかく食べやすい食感にびっくり!
さすが、“はるかに優れている”品種のさつまいもだなと感じました。

(参照元:https://www.naro.go.jp/publicity_report/season/044872.html

べにはるか

今回ご紹介している、幸田商店のこちらのほしいもは平切りタイプ。
5ミリ程度の厚さでカットされているほしいもですが、しっとりとした食感も相まって食べごたえもばっちりです。

小腹がすいた時に少しずつ食べても、お腹が満たされますね♪

なめらかな食感に思わず舌鼓を打たずにはいられない。「シルクスイート」

シルクスイート

次は2種類目、「シルクスイート」を実食。

シルクスイートとは、べにはるかの親の一つである「春こがね」と「紅まさり」を掛け合わせて誕生したさつまいも。
少し甘みのある「春こがね」と、程よいなめらかな食感の「紅まさり」を交配させて生まれた一風変わった品種なのです。

べにはるかが2010年に登録された品種であるのに対し、シルクスイートは2012年とさらに新しいさつまいもなので、いわばべにはるかの弟や妹にあたるお芋です。
近年は焼き芋などで人気の品種で、ほしいもにしているのは珍しいようですね。

(参照元:https://www.yasainavi.com/zukan/satsumaimo/silksweet

シルクスイート 

シルクスイートは、名前の通り「シルク」のようななめらかな食感のお芋。
見た目からも水分がにじみ出てくるようで、食べてみるとしっとりとしており、和菓子の羊羹のような舌触りに感動…!

甘さは強烈な甘さと言う訳ではなく、甘いのですが後口に残らない、品の良いすっきりとした甘さが特徴でした。
思わずパクパクと食べれてしまう美味しさに驚きつつも、これで全て食べきってしまってはいけないので、自分自身に一旦ブレーキをかけるほどでした。(笑)
 

オーブントースターで焼くとほっこり焼き芋のような美味しさに!

焼いている途中

もちろんそのまま食べてみても美味しかったのですが、ほしいもは焼くとさらに美味しくなるとのことで、オーブントースターで焼いてみることに!

オーブントースターでは、1000ワット・2~3分の焼き時間でセット。
焼いている途中から、さつまいもの甘い香りが部屋にふんわりひろがり、部屋が幸せなおやつ空間となりました。

焼いたほしいも

焼き上がったほしいもはまるで焼き芋のよう。

こんがり焼き色がついたほしいもを食べてみると、香ばしさを感じる美味しさに変化!
どちらの品種もほくほくとした食感に代わり、さらに「べにはるか」は特に加熱することによって糖度があがったのか、そのまま食べた時よりも甘さがアップしたように感じました。

それぞれの品種や、食べ方で違ったおいしさが楽しめる、ほしいも。
みなさんも秋冬の味覚のお芋を、おうちで気軽に楽しんでみませんか?

一部のTSUTAYA店舗にて取り扱い中!

TSUTAYA取り扱い店舗一覧はこちら


※在庫の有無などにつきましては、取扱店舗までお問い合わせください。


べにはるか

幸田商店 『べにはるか 平切り ほしいも 140g』

価格:550円(税込)

【商品詳細】
茨城県産べにはるかほしいもを使用しています。柔らかい食感なので小さなお子様から大人の方まで幅広い層に好まれています。
べにはるかは明るい色味と強い甘み、柔らかい食感が特徴の地元茨城でも人気の品種のほしいもです。
名前の由来は見た目や味が他の品種より「はるかに優れている」ことからべにはるかと呼ばれています。

長期保存する場合は、冷凍保存すると3ヶ月程度であれば保存が可能です。お召し上がりの際は、自然解凍でお召し上がり下さい。

■出典:幸田商店オンラインストア

シルクスイート

幸田商店『シルクスイート 平切り ほしいも 140g』

価格:550円(税込)

【商品詳細】
近年、焼きいもなどで人気急上昇中の品種シルクスイートの珍しいほしいもです。
国産シルクスイートを使用しています。

シルクスイートは焼き芋として最近人気の品種です。ほしいもには珍しい、サッパリとした甘さとなめらかな舌ざわりが特徴です。
長期保存する場合は、冷凍保存すると3ヶ月程度であれば保存が可能です。お召し上がりの際は、自然解凍でお召し上がり下さい。

■出典:幸田商店オンラインストア

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